Свекольник

свекла - 1 шт.
растительное масло - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт
зелень
сметана - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 дес.л.
сахар - 1 ч.л.

Свеклу натрите ну крупной терке и потушите в масле, добавив лимонный сок и сахар. Когда свекла станет мягкой, добавьте стакан воды, доведите до кипения и посолите. Подавать с зеленью, крутым яйцом и сметаной.

Рекомендую также:
Сырный суп
Картофельный суп

КАРТА БЛОГА

Ярлыки: свекольник, детский суп, суп малышу