На 1 литр:
3 средние картофелины
750 мл. куриного бульона
Картофель порезать на небольшие кусочки, положить в куриный бульон, прикрыть крышкой. варить минут 15-до полной мягкости картофеля. Затем перелить в миксер или блендер и сделать однородное пюре.
Перед подачей посыпать кубиками подсушенного хлеба.
Приятного аппетита :-)
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий