С детства обожаю гоголь моголь. Моя мама гоголем моголем называла взбитые яйца с сахаром. Потом я узнала что рецептов этого напитка море: с вином, с фруктовым соком, с медом.
Публикую самый простой рецепт:
яйцо - 1 (желток)
молоко - 20 мл
пудра сахарная - 10 г
Взбить желток, постепенно добавляя к нему сахарную пудру. В готовую смесь добавить горячее молоко.
Сама сделала, попробовала. С молоком получается даже лучше-меньше пены. А то ,помню,в детстве, наемся взбитых яиц и хожу потом как надутый шарик)
Напиток рекомендован детям с 3 лет.
P.S. Используйте для гоголя моголя только те, яйца, в качестве которых вы уверены!
КАРТА БЛОГА
Ярлыки: гоголь моголь детский, детские напитки.
Публикую самый простой рецепт:
яйцо - 1 (желток)
молоко - 20 мл
пудра сахарная - 10 г
Взбить желток, постепенно добавляя к нему сахарную пудру. В готовую смесь добавить горячее молоко.
Сама сделала, попробовала. С молоком получается даже лучше-меньше пены. А то ,помню,в детстве, наемся взбитых яиц и хожу потом как надутый шарик)
Напиток рекомендован детям с 3 лет.
P.S. Используйте для гоголя моголя только те, яйца, в качестве которых вы уверены!
КАРТА БЛОГА
Ярлыки: гоголь моголь детский, детские напитки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий