Персиковое (абрикосовое) пюре с рисом.

Отварить рис в повышенном количестве жидкости до готовности.
Спелый персик (абрикос) очитить от кожуры и перетереть в блендере.
Смешать пюре и рис в соотношении 3:1, если предполагается сладкое блюдо или 1:3, если основное.
На маленько огне довести до кипения, остудить.