среда, 21 мая 2008 г.

Морковное пюре



Морковь -3 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Молоко-0,5 стакана.
Сливочное масло - по вкусу

Морковь вымыть, очистить, нашинковать, положить на сковороду, залив небольшим количеством воды,добавить сахар, тушить 15-20 мин. (до полной мягкости).Затем добавить сливочное масло, молоко. Потушить так еще минут 7. Затем все перетереть в блендере.


Детям, страдающим аллергией сахар можно заменить фруктозой.

Приятного аппетита :-)

Комментариев нет: